กิจกรรมเสริมในหลักสูตร

หลักสูตรสัตวศาสตร์มีการจัดกิจกรรมเสริมในหลักสูตรเพื่อส่งเสริมให้นักศึกษามีความสมบูรณ์พร้อมทั้งวิชาการ และวิชาชีพ เปิดโลกทัศน์ ตลอดจนเสริมสร้างนิสัยการเรียนรู้โดยเน้นการปฏิบัติจริง รวมทั้งเพิ่มประสบการณ์การเรียนรู้ด้วยตนเอง ผ่านกิจกรรมเสริมในหลักสูตรฯ ตั้งแต่ชั้นปีที่ 1 – 4 ดังนี้

วัตถุประสงค์หลักของการฝึกงานของนักศึกษาชั้นปีที่ 1 คือเพื่อให้นักศึกษามีความรู้และทักษะเบื้องต้นในการผลิตสัตว์ ดังนั้นจึงมีการจัดการเรียนการสอนภายในฟาร์มคณะสัตวศาสตร์ฯ โดยให้นักศึกษาแบ่งเป็นกลุ่ม เพื่อปฏิบัติงานตามหน่วยการผลิตสัตว์ ได้แก่ หน่วยการผลิตสัตว์ปีก สุกร โคเนื้อ-โคนม แพะ และพืชอาหารสัตว์ ซึ่งมีอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญในแต่ละหน่วยการผลิตสัตว์เป็นผู้ให้ความรู้และควบคุมการฝึกปฏิบัติงาน เมื่อสิ้นสุดการฝึกปฏิบัติงานนี้ นักศึกษามีความรู้ และความเข้าใจในระบบการผลิตสัตว์ต่างๆ เบื้องต้น

การฝึกงานภาคสนามของนักศึกษาชั้นปีที่ 2 ทุกคน ในช่วงปิดภาคการศึกษาต้น ณ หน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้องกับงานทางด้านสัตวศาสตร์ เช่น ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์ตามจังหวัดต่างๆ, ศูนย์วิจัยและพัฒนาโคนม หรือศูนย์วิจัยและพัฒนาสุกร เป็นต้น ซึ่งวัตถุประสงค์ของการฝึกประสบการณ์ครั้งนี้คือการเพิ่มทักษะทางวิชาชีพด้านปศุสัตว์ให้กับนักศึกษา และทำให้นักศึกษาเรียนรู้ระบบการทำงานของหน่วยงานราชการโดยหลังจากเสร็จสิ้นการฝึกงานดังกล่าว นักศึกษาต้องมานำเสนอความรู้และประโยชน์ที่ได้รับจากการฝึกงานในครั้งนี้